Niemcy – trudny sezon kapusty
Niemiecka kapusta osiągnęła już drugą połowę sezonu; zapasy krajowej kapusty białej i czerwonej są nadal dostateczne, ale ceny pozostają słabe. To zwykle tworzy negatywne nastroje

Rynek pomarańczy – nadchodzą zmiany?
Na rynku pomarańczy sytuacja w ostatnim czasie była dość stagnacyjna. Po miesiącach prosperity zapoczątkowanych wiosną tego roku w okresie pierwszego lockdownu, druga fala

Globalny rynek cebuli
Światowy rynek cebuli jest obecnie stabilny. Zeszłoroczne zbiory były dobre w Europie i Ameryce Północnej, ale rozczarowujące w Indiach i Chinach. Doprowadziło to

Francja – kiwi starczy na dłużej
„W tym roku handel kiwi potrwa dłużej, jeśli jakość się utrzyma.” W ubiegłym roku kryzys koronawirusa gwałtownie i mocno zintensyfikował sprzedaż kiwi, ale w tym

Mandarynek jest więcej niż rok temu
Świąteczny szczyt popytu na cytrusy już za nami. Zresztą w tym sezonie, z powodu pandemii i jej  wpływu na handel i zachowania ludzi popyt ten był niższy od

Banany jak rok temu
Rok 2020 zakończył się dla południowoamerykańskich producentów bananów z wyższymi wskaźnikami eksportu tych owoców w porównaniu z rokiem

Kapusta biała bez poprawy
Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie drgnęły tuż przed Bożym Narodzeniem. Ale, zgodnie zresztą z oczekiwaniami branży, była to poprawa niewielka

Kostaryka – niższa podaż ananasów
Nowy rok rozpoczął się ograniczonymi dostawami, dużym popytem i wysokimi cenami na rynku ananasów. W Święta nastąpił duży wzrost wysyłanych ilości, a teraz, gdy Święta

Światowy rynek awokado
Cena awokado na rynku światowym rosła w ostatnich tygodniach ze względu na mniejszą podaż i niedobór dużych rozmiarów. W tej chwili na rynku dominują Meksyk

Mandarynki wciąż tańsze niż rok temu
Hurtowe ceny mandarynek wzrosły w końcówce roku. Było to spowodowane sezonowym zwiększeniem popytu na te owoce. Ale okres świąteczny minął i teraz należy oczekiwać

Niemcy – stabilny popyt na kapustę
W regionie Dithmarschen handel kapustą trwa nadal na najwyższych obrotach. Sprzedaż w handlu detalicznym była szczególnie dobra w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie, ale

Austria – jakie zmiany na rynku cebuli?
Austriacki rynek cebuli rozpoczyna nowy rok z ostrożnym optymizmem. Popyt krajowy utrzymuje się na stabilnym poziomie po niezmiennie satysfakcjonującym handlu w okresie świątecznym,

Belgia – sezon egipskiej truskawki w pełni
Egipski sezon truskawkowy rozpoczął się ponad miesiąc temu. I wciąż jest duży popyt na ten produkt. Nawet po pracowitym okresie świątecznym. „Sezon rozpoczął się nieco

Indie – koniec zakazu eksportu cebuli
Rząd związkowy zniósł zakaz eksportu wszystkich odmian cebuli od 1 stycznia, poinformowała Dyrekcja Generalna ds. Handlu Zagranicznego, ponieważ załamanie podaży zostało złagodzone

Problemy z kapustą pekińską
Mamy nowy, 2021 rok, ale hurtowy rynek świeżych warzyw dopiero się budzi po świątecznej przerwie. Jeśli chodzi o kapustę pekińską, to minie jeszcze kilka ładnych dni, zanim handel

Belgia – na rynku warzyw cicho i spokojnie
Tegoroczny okres przedświąteczny na belgijskim rynku warzyw był cichy i spokojny, ale ceny warzyw były normalne. „W tym roku nie było prawdziwych świątecznych

Kapusta biała – cena nieco lepsza, ale…
Popyt na białą kapustę wzrósł przed Bożym Narodzeniem, co zaowocowało umocnieniem się cen tego warzywa w dużym hurcie. Według danych z monitoringu cenowego redakcji

Światowy rynek winogron
Namibia i Republika Południowej Afryki wysyłają obecnie swoje winogrona stołowe na rynek europejski, podczas gdy rynek północnoamerykański jest zaopatrywany głównie

Regionalny rynek cebuli – 51. tydz. br.
Według EastFruit, rynek cebuli pod koniec minionego tygodnia charakteryzował się wzrostem cen w połowie krajów objętych regularnym monitoringiem projektu. Gruzja i Polska

Podaż borówki wysokiej w Europie spadnie
W Europie spadają wolumeny borówek wysokich. „Sezon peruwiański dobiega końca, więc podaż gwałtownie spada. Okres przydatności do spożycia produktu również się

Pomarańcze – nadciąga szczyt sezonu
Grudzień to na polskim rynku okres szczytowy dla handlu pomarańczami, co wiąże się z tradycyjnym wzrostem popytu na te owoce w okresie świątecznym. Aby sprostać temu

Lepsze nastroje w branży rolno-spożywczej
Wzrost po raz pierwszy od stycznia Listopadowa edycja badania koniunktury Indeks IBŻ przyniosła zaskakujące wyniki. Indeks IBŻ – parametr mierzący nastroje w branży

Globalny rynek czosnku
Na światowym rynku czosnku ceny obecnie rosną, głównie w Europie. W tym roku hiszpańskie zbiory bardzo ucierpiały z powodu pogody, co spowodowało znaczne ograniczenie

Hiszpania – miej owoców jagodowych
Stowarzyszenie Producentów Owoców Jagodowych hiszpańskiej prowincji Huelva (Freshuelva) poinformowało, że gospodarstwa produkcyjne w regionie zmniejszyły obszary uprawy

Globalny rynek grzybów
Wraz z początkiem jesieni na półkuli północnej popyt na grzyby ponownie rośnie; jednak wpływ koronawirusa powoduje podział sektora. Wiele grzybów, które